Крахмал нативный картофельный

- В наличии
- Только оптом
- Код: 101028
от 30 руб./кг
Минимальный заказ — 25 кг
Показать все оптовые цены- Условия оплаты и доставки
- График работы
- Адрес и контакты
Описание
Картофельный крахмал – это не что иное, как сыпучий порошок белого цвета (иногда с желтоватым оттенком), который получают из картофельных клубней. Вообще, крахмал относят к сложным углеводам, который хорошо усваивается организмом человека и присутствует в овощах и фруктах, бобовых и злаковых, а также орехах. Слово “нативный” означает “немодифицированный”. Нативный картофельный крахмал обладает широкой сферой применения в качестве текстуризатора, сгустителя, препятствующего образованию комков.
Основные преимущества нативного картофельного крахмала – низкая температура желатинизации и высокий пик вязкости, благодаря этому крахмал начинает связывать воду при более низкой температуре, а значит является экономически более выгодным. А также крахмал этого вида более нейтральный на вкус и обладает большей степенью прозрачности растворов.
Уральский промышленный холдинг АМК–Групп производит и реализует строительные материалы, металлоконтсрукции, промышленные реагенты для производств и многое другое. У нас высококвалифицированный персонал, большой опыт ведения проектов различных сложностей. У нас есть все необходимые сертификаты на производство и продажу продукции. Филлиалы нашей компании есть во многих городах России.
Осуществляем доставку во все регионы РФ.
Специалисты нашей компании готовы проконсультировать Вас по интересующим вопросам.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | АМК-Групп |
Страна производитель | Россия |
Дополнительные характеристики | |
Тип | Нативный |
Внешний вид | Порошок белого цвета (иногда с желтоватым оттенком |
Плотность | 1,5 г/см³ |
Молярная масса | 162 × n г/моль |
Температура сублимации | 410 °C |
Информация для заказа
- Цена: от 30 руб./кг
- Минимальный заказ: 25 кг